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Poehl am Naschmarkt
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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Datum: 3. September 2024

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

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13. Juli 2020

Crottin Enrobé mit Preiselbeeren

Heute gibt es bei uns aromatischen Weichkäse aus Ziegenmilch, der von getrockneten Preiselbeeren ummantelt ist. Der Crottin de Chèvre bekommt dadurch sein typisches Aussehen und eine angenehm fruchtige Geschmacksnote. Der Crottin Enrobé mit Preiselbeeren passt hervorragend zu frisch gebackenem Walnussbaguette oder als Krönung für knackige Blattsalate.

#crottin #enrobe #preiselbeeren #ziegenkäse #aromatisch #mild #fruchtig #gourmet

13. Juli 2020

Spaghettoni

Die köstlichen Spaghettoni der Traditionsmarke Filotea werden mit bestem Mehl, Hartweizengrieß und frischen Eiern noch von Hand hergestellt. Die hochwertigen Nudeln zeichnen sich durch ihre raue, leicht poröse Oberfläche aus, weshalb sie Pastasaucen besonders gut aufnehmen.

#spaghettoni #filotea #pasta #spezialität #pöhl

13. Juli 2020

Mussini Condimento Bianco

Seit dem Jahr 1909 stellt die Familie Mussini Balsamessige in höchster Qualität her. Der aromatische Condimento Bianco der Traditionsmarke eignet sich perfekt zum Verfeinern von frischem Gemüse-Carpaccio oder für sommerliche Slatdressings.

#balsamico #mussini #tradition #essig #salat #dressing #gemüse #carpaccio

6. Juli 2020

Munster fermier

Der köstliche Munster fermier ist eine Käsespezialität aus dem Elsass, die mit ihrer orangefarbenen Rinde schon eine echte Augenweide ist. Neben seinem markanten Aussehen zeichnet sich der Käse durch seinen aromatischen Duft sowie durch seine glatte, weiche Textur aus. Im Elsass wird der Munster fermier traditionell mit Pellkartoffeln zu einem Glas Gewürztraminer gereicht.
#munster #fermier #frommage #käse #elsass #gourmet #aromatisch

6. Juli 2020

Coeur Gourmand Feige

Der aromatische Coeur Gourmand ist ein cremiger Frischkäse aus Ziegenmilch, der aus der französischen Genussregion Périgord stammt. Mit einem Herz aus fruchtiger Feigenmarmelade ist diese sommerlich-erfrischende Versuchung bereits servierbereit. Wir empfehlen die Delikatesse zu knusprigen Nussbroten.
#coeur #gourmand #figue #feige #ziegenfrischkäse #herz #marmelade #aromatisch #cremig #sommerlich #erfrischend

29. Juni 2020

La Tur

Der cremig-feine la Tur ist eine ganz besondere Käsespezialität aus dem Piemont. Die italienische Delikatesse wird nämlich mit Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch hergestellt. Dadurch erhält der streichzarte la Tur seinen würzigen, angenehm milchigen Geschmack, den man einfach probiert haben muss.

#latur #cremig #streichzart #fein #ziegenmilch #schafsmilch #kuhmilch #außergewöhnlich #köstlich #pöhl

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