Staud’s Marillenmarmelade

Kein Wiener Frühstück ohne Marillenmarmelade! 🥐  Ob Croissant oder Striezel, Semmerln oder kräftiges Schwarzbrot – dieser fruchtige, süßsäuerliche Aufstrich harmoniert mit allem. ⁠

Unser langjähriger Partner und Freund Hans @Stauds verwendet dabei nur die besten Wachauer Marillen aus dem Venusberggarten in Willendorf 🍑 Auf behutsame Art und Weise werden die saftigen Marillen verarbeitet und verleihen der Marmelade somit ihr einzigartiges Aroma.⁠

„Nach dem Öffnen rasch verbrauchen“ steht als Empfehlung auf dem formschönen Glas – diese Anmerkung wäre allerdings gar nicht notwendig, denn das passiert sowieso 😋⁠

Wiener Käsefeingebäck

Zu jeder Zeit geschätzt – das Wiener Käsefeingebäck ✨ Den einzigartigen Geschmack erhalten unsere Oblaten durch handverlesene Gewürze und feinste Käsesplitter 🧀 Das Wiener Käsefeingebäck wird auch heute noch händisch nach Originalrezeptur von 1912 gebacken! Bei uns gibt es sie übrigens in mehreren Geschmäckern, wie zum Beispiel Kümmel und Rosmarin 🌿 Am besten das Gebäck mit pikanten Aufstrichen oder einem unserer Käse genießen – da könnt ihr euch ganz einfach von uns im Shop am Naschmarkt beraten lassen!

Bio Blütenhonig

Die Arbeit von Thomas Zelenkas Bienen ist (flüssiges) Gold wert 🌼🍯 Ob auf Brot, mit Kuchen, im Salatdressing oder im Tee – der Blütenhonig punktet mit seinem lieblich blumigen Geschmack und seiner leichten Säure im Abgang 🐝 Den Bienen sei gedankt, denn für ein 1 KG Honig muss ein Bienenvolk Nektar von ca. 5 Millionen Blüten sammeln 😲

Oliven Lucques

Unsere köstlichen Oliven Lucques stammen aus der Landschaft des Herault in Frankreich und werden nicht umsonst „Grüne Diamanten“ genannt. 🫒🇫🇷 Im Gegensatz zu herkömmlichen Oliven sind sie besonders fleischig, mit einem angenehmen frischen Aroma. Wie esst ihr eure Oliven am liebsten?

Salzmarillenkerne

Die Produkte aus dem Hause Wieser sind alle ausschließlich hausgemacht und folgen einer langjährigen handwerklichen Tradition. Die Familie Wieser und ihre Produkte stammen direkt aus der Wachau, dem wildromantischen Tal der Donau zwischen Melk und Krems. Die gerösteten Marillenkerne von Wieser sind vor allem als Knabberei zu einem Glas Wein sehr beliebt. Auch über Salate gestreut oder in einem Pesto verarbeitet schmecken sie hervorragend. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

Tartufissima No.18

Tartufissima ist die erste Trüffelpasta die auf der Welt jemals produziert wurde. In den 1990ern begann dank der kulinarischen Expertise von Beppe, dem Gründer von Tartuflanghe, die Produktion dieser herrlichen Pastakreation. Die handgemachten Teigwaren haben einen hohen Anteil an Trüffeln und Eiern, welche das Trüffelaroma richtig zur Geltung bringen. Im Jahr 2012 wurde die Tartufissima Pasta sogar als Lieblingspasta von Oprah Winfrey auserwählt. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

Eiaufstrich von Rösel

Dieser herrliche Eiaufstrich der Delikatessen Manufaktur Rösel wird ausschließlich aus frischesten Zutaten hergestellt. Der feincremige Aufstrich passt herrlich zu jedem Brot. Frischeste Eier und Schnittlauch machen den Eiaufstrich zu einem wahren Jausenerlebnis. Wir empfehlen den Aufstrich auf kross getoastetem Weißbrot oder Baguette, serviert mit getrockneten Tomaten und einer bunten Salatkreation. Eignet sich hervorragend zur ausgiebigen Jause oder zum Snack zwischendurch. Jetzt probieren bei Pöhl am Naschmarkt.

Eierlikör

Dieser cremige Eierlikör wird nach einem alten Familienrezept nur mit dem frischesten Eigelb zubereitet. Dabei werden die Eier noch echt von Hand aufgeschlagen. Der Likör ist zu 100% glutenfrei, gentechnikfrei und frei von sämtlichen Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Der Eierlikör von Manuela Freistetter eignet sich perfekt als Aperitif zum Osterbrunch oder auch für ausgefallene Rezeptideen für leckere Desserts. Jetzt entdecken und bei Pöhl am Naschmarkt probieren!

Bärlauchpesto

Pünktlich zur Bärlauchsaison haben wir ganz frisch dieses köstliche Bärlauch-Pesto in unserem Sortiment. Unser Lieferant „Dirndl Haus“ verwendet zur Herstellung dieses Pestos nur die jungen und frischen Blätter, welche das vollste Aroma haben. Die Geschmacksträger der Pflanze sind hervorragend löslich im Öl und verstärken durch das reine Olivenöl das natürliche Aroma. Durch die zusätzliche Konservierungsfunktion des Öls kann das Bärlauchpesto das ganze Jahr über genossen werden.

Unsere Empfehlung: Das Pesto eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen, als Brotaufstrich, zur Fülle im Strudel, für Bärlauchnockerl oder eben einfach als Beigabe zu Spaghetti. Mahlzeit! Jetzt probieren bei Pöhl am Naschmarkt!

Thymian Oliven

Die Thymian Oliven sind edel verfeinerte Oliven unseres französischen Produzenten Olives Arnaud. Durch die jahrelange Erfahrung im Olivenanbau und im Herstellen verschiedenster Olivenprodukte werden die Thymian Oliven zu einem besonders ausgefallenen Leckerbissen. Die Oliven eignen sich perfekt als Beilage zur ausgewogenen Jause mit frischem Brot, jungem Weißwein und beispielsweise einer gemischten Käseplatte. Der Thymian rundet den abwechslungsreichen Snack als Beilage herrlich ab. Jetzt bei uns entdecken! #thymian #oliven #pöhlamnaschmarkt #pöhl