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Poehl am Naschmarkt
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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Pomodori Secchi

    Datum: 25. Mai 2020

    Wenn sonnengetrocknete Tomaten in ein goldenes Bad aus seidigem Olivenöl geschickt werden, dann gibt es wieder köstliche Pomodori Secchi bei uns! Die typisch italienische Delikatesse eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch und sollte auch auf keiner Antipasti-Platte fehlen.#pomodori #secchi #aromatisch #sonnengetrocknet #olio #extra #vergine...

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25. Mai 2020

Pomodori Secchi

Wenn sonnengetrocknete Tomaten in ein goldenes Bad aus seidigem Olivenöl geschickt werden, dann gibt es wieder köstliche Pomodori Secchi bei uns! Die typisch italienische Delikatesse eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch und sollte auch auf keiner Antipasti-Platte fehlen.
#pomodori #secchi #aromatisch #sonnengetrocknet #olio #extra #vergine

25. Mai 2020

Manchego

Queso Manchego gehört zu den beliebtesten Käsesorten der iberischen Halbinsel. Der spanische Schafskäse schmeckt erfrischend mild und passt hervorragend zu sommerlich-leichten Weinen und aromatischen Manzanilla Oliven.
#queso #manchego #schafskäse #käsegenuss #oliven #wein

25. Mai 2020

Steinofenbaguettes

Wir starten frisch in die neue Woche mit knusprigen Steinofenbaguettes der Waldviertler Bäckerei Kasses. Die „Slowbaking“-Bäckerei gibt ihren Broten extra viel Zeit zum Ruhen und der Weizenvorteig bekommt dadurch sogar bis zu 72 Stunden Ruhezeit, um sich gehaltvoll zu entwickeln. Und das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen!
#steinofenbaguette #bäckerei #kasses #slowbaking #genuss #brot

18. Mai 2020

Rosso di Langa

Der aromatische Rosso di Langa ist ein Weichkäse aus dem Piemont, der zu 80% aus Kuh- und zu 20% aus Schafmilch hergestellt wird. Die italienische Spezialität duftet bereits nach wilden Kräutern und Heu und mit seinem fein-würzigem Geschmack passt er hervorragend zu Rustikalen Nussbroten.
#rosso #di #langa #weichkäse #würzig #fein

18. Mai 2020

Mâconnais

Der feine Mâconnais ist eine französische Käsedelikatesse, die ihren Namen von der Stadt Mâcon im Département Saône-et-Loire hat. Es handelt sich beim Mâconnais um einen erfrischend-milden Weichkäse aus Ziegenmilch, dessen leicht salzige Note perfekt zu einem knusprigen Baguette mit etwas fein gemahlenem Pfeffer schmeckt.
#maconnais #ziegenmilch #weichkäse #erfrischend #mild #gourmet

18. Mai 2020

Chorizo Iberico

Die grobkörnige Chorizo Iberico ist eine spanische Delikatesse, die traditionell mit Paprika und Knoblauch gewürzt wird. So erhält sie ihren typischen Chorizo-Geschmack, der auf keiner spanischen Tapas-Platte fehlen darf.
#chorizo #iberico #muy #rico #viva #espana

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