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Poehl am Naschmarkt
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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Macelleria Falorni Il Salame

    Datum: 9. April 2021

    In dieser zart marmorierten Salami steckt liebevolle Handarbeit und das ganze Wissen erfahrener Fleischermeister. Das luftgetrocknete Meisterstück aus bestem, mageren Schweinefleisch ist von Edelschimmel umhüllt. Nach alter Tradition wird die Salami schonend mit Pfeffer und Salz gewürzt. Durch die zarte Marmorierung wird sie besonders weich.......

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9. April 2021

Macelleria Falorni Il Salame

In dieser zart marmorierten Salami steckt liebevolle Handarbeit und das ganze Wissen erfahrener Fleischermeister. Das luftgetrocknete Meisterstück aus bestem, mageren Schweinefleisch ist von Edelschimmel umhüllt. Nach alter Tradition wird die Salami schonend mit Pfeffer und Salz gewürzt. Durch die zarte Marmorierung wird sie besonders weich. Unsere Servierempfehlung: Diese Salami ist ein wahrer Hochgenuss zu frischem Ciabatta! Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

7. April 2021

Tartufissima No.18

Tartufissima ist die erste Trüffelpasta die auf der Welt jemals produziert wurde. In den 1990ern begann dank der kulinarischen Expertise von Beppe, dem Gründer von Tartuflanghe, die Produktion dieser herrlichen Pastakreation. Die handgemachten Teigwaren haben einen hohen Anteil an Trüffeln und Eiern, welche das Trüffelaroma richtig zur Geltung bringen. Im Jahr 2012 wurde die Tartufissima Pasta sogar als Lieblingspasta von Oprah Winfrey auserwählt. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

5. April 2021

Tiroler Glocknerkugel

Die Tiroler Glocknerkugeln verdanken ihren einzigartigen Namen ihrer Herkunft. Die Frischkäsebällchen aus Ziegenmilch stecken voller Aroma und werden in liebevoller Handarbeit hergestellt. Jedes Bällchen wird von Hand geformt, in Gewürzen gerollt und in hochwertigem Sonnenblumenöl eingelegt. Die Glocknerkugeln sind bekannt für ihren feinen und milden Geschmack. Unsere Empfehlung: Die Tiroler Glocknerkugeln ergänzen jede kleine oder größere Jause perfekt. Zusammen mit frischem Brot und einem guten Weisswein ergeben sie einen kulinarischen Leckerbissen. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

2. April 2021

Gissinger Beinschinken

Der Beinschinken aus der Fleischerei Gissinger ist eine wahre Schinkenspezialität. Sorgfältig ausgesuchte Beinstücke werden in der Produktion feinzerlegt und nach einer schonenden Massierphase sorgfältig gekocht. Nach einer Reifezeit von einigen Tagen werden die Schlögel schonend entbeint, zugeschnitten und in Form gebracht. Danach in einem Kessel im eigenen Sud sanft bei 70 bis 80 Grad gegart und entweder geräuchert oder naturbelassen. Eine wahrlich herrliche Spezialität, deren sanftes und doch prägnantes Aroma keine Wünsche offen lässt.

31. März 2021

Eiaufstrich von Rösel

Dieser herrliche Eiaufstrich der Delikatessen Manufaktur Rösel wird ausschließlich aus frischesten Zutaten hergestellt. Der feincremige Aufstrich passt herrlich zu jedem Brot. Frischeste Eier und Schnittlauch machen den Eiaufstrich zu einem wahren Jausenerlebnis. Wir empfehlen den Aufstrich auf kross getoastetem Weißbrot oder Baguette, serviert mit getrockneten Tomaten und einer bunten Salatkreation. Eignet sich hervorragend zur ausgiebigen Jause oder zum Snack zwischendurch. Jetzt probieren bei Pöhl am Naschmarkt.

29. März 2021

Schöffmann Reindling

Ohne echten Reindling kann es kein Osterfest geben. So ist das in Kärnten. Zur perfekten Osterjause passt am besten ein Kärntner Reindling aus unserem aktuellen Sortiment.
Der feine Germteig wird mit viel Butter und Eiern zubereitet und mit Zimt, Zucker, Nüssen und Rosinen verfeinert. Die Spezialität aus Kärnten, die klassisch in einer Guglhupfform gebacken und mit Schinken, Kren und Eiern verspeist wird, ist ein echter Hingucker am Festtagstisch. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!
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