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Falorni Salamispezialitäten

Seit mehr als hundert Jahren ist die Familie Falorni für ihre köstlichen Salamispezialitäten aus der Toskana bekannt und genau diese möchten wir heute zum Besten geben. Von der würzigen „Cinghiale“ Wildschweinsalami über die „Cinta Senese“ vom Sieneser Sattelschwein bis hin zu aromatischer Fenchel-, feiner Chianti und köstlicher „Toro“ Stier-Salami kann man zahlreiche neue Geschmäcker erkunden – welche Salami-Delikatesse darf es für Sie sein?
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Lomo Ibérico

Lomo Ibérico ist eine der edelsten Feinkostspezialitäten, die die spanische Küche zu bieten hat. Für diesen besonderen Rohschinken wird das Filetstück des Ibérico Schweines nach traditionellem Rezept gebeizt und anschließend für mehrere Monate luftgetrocknet. Dadurch erhält die spanische Delikatesse ihr unvergleichliches Aroma, das sich durch feine Nussnuancen auszeichnet und von Kennern und Gourmetexperten auf der ganzen Welt geschätzt wird.

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