Carpaccio vom Wasserbüffel

Das herzhafte Carpaccio vom Wasserbüffel ist besonders reich an Mineralstoffen und Eiweiß und im Vergleich zu Rindfleisch ist es außerdem auch kalorienärmer. Das hauchdünn aufgeschnittene Büffelcarpaccio zergeht einen beinahe auf der Zunge und zeichnet sich durch seine leichte Wildnote aus – ein wahrer Hochgenuss!
#bueffel #carpaccio #herzhaft #zart #wildaroma

Mortadella

„Che bella Mortadella!“ – die original italienische Delikatesse ist ab heute mit edler Trüffelnote bei uns erhältlich! Die hauchdünn aufgeschnittene Wurstspezialität ist außerdem mit schwarzem Pfeffer und feinen Pistazien verfeinert und lässt so Feinschmeckerherzen höher schlagen.
#mortadella #buonissimo #bella #italia

Roastbeef

Roastbeef ist eines der traditionellsten Gerichte der englischen Küche. Es wird bei niedriger Temperatur gegart, damit es auch extra zart wird. Die wortwörtlich „feine englische Art“ zergeht einem beinahe schon auf der Zunge. Wir empfehlen die Delikatesse mit etwas Dijon Senf zu einer knusprigen Semmel.
#roastbeef #feine #englische #art

Rosa del Angelo

Unser herzhafter Rohschinken, der Rosa del Angelo ist wahrlich ein Geschenk des Himmels. Das zarte Rosa des Prosciutto lässt Feinschmeckerherzen bereits beim bloßen Anblick höher schlagen und geschmacklich ist die Delikatesse eine Speise für die Götter. Dieses fleischgewordene Gebet schmeckt einfach himmlisch – unser Rosa del Angelo.
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