Startseite

Käse. Wurst. Essig & Öl. Gebäck & Süsses. Prosciutto & Co
slider_14
  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

    Mehr Lesen

Prosciutto San Daniele Prolongo

Bei Prolongo kommt Qualität vor Quantität. Der San Daniele Rohschinken ist ein wahres Gourmetprodukt für Genussmomente, aus garantiert 100% italienischen Ursprungs. Bei der Herstellung wird nur grobkörniges Meersalz ohne Konservierungsstoffe verwendet was den Rohschinken zu einem reinen Naturprodukt macht. Das Gesetz schreibt vor, dass die frischen Keulen nur von italienischen Schweinen stammen dürfen, die in Italien geboren, aufgezogen und geschlachtet werden. Der streng kontrollierte Qualitätsschinken eignet sich für vielerlei Rezepte wie beispielsweise Pasta Risottata con asparagi e Prosciutto oder verschiedene Salatvariationen.

Milchmaderl – Zarte Zenzi

Dieser zarte Camembert von Milchmäderl zeichnet sich durch sein cremiges Inneres aus, umhüllt von einer zwei Wochen lang gereiften fluffigen Edelschimmelhülle. Der Schafskäse gilt als absolute Käsespezialität und wird aus hochqualitativer Milch in Wallsee hergestellt. Die Schafe dort wachsen auf den besten und saftigsten Weiden auf, denn nur aus der Milch glücklicher Schafe lassen sich die geschmackvollen Schafskäsesorten herstellen.

Maroniherzen

Versüßt euch den Herbst bei Pöhl! Genießt frisch kandierte Maroniherzen in herzhaft zarter Schokolade. Die knackige Schokoladenhülle packt die Maroni in einen köstlichen Mantel und ergibt eine ausgefallene Geschmackskombination. Perfekt für den süßen Snack zwischendurch oder als feine Nachspeise. Verwöhnen Sie ihre Gäste oder sich selbst und gönnen Sie sich diese süße Versuchung. Jetzt bei Pöhl am Naschmarkt!

Vacherin – Mont d´or

Der Vacherin- Mont d’or  ist ein herzhafter Weichkäse aus Kuhmilch und stammt direkt aus dem französischen Haut-Doubs, einer Region der Franché-Comté. Für unsere köstliche Rezeptempfehlung entfernen Sie den Deckel der Schachtel, packen sie in Alufolie ein und stellen diese in eine Gratinform. Danach Löcher in die Oberfläche stechen, ein wenig trockenen Weißwein darüber gießen und für 25 Minuten bei 200 Grad im Backoffen schmelzen lassen. Den Käse gemeinsam mit frischem Brot genießen!

Öfferl-Brot

Die Bäckerei Öfferl hat großen Anspruch bei Heimatverbundenheit und echtem Handwerk wenn es ums Brotbacken geht. Aus diesem Grund arbeitet Öfferl ausschließlich mit den besten und inspirierendsten Produzenten zusammen, um die Vision echten Handwerks und authentischer Produkte zu verfolgen. Das frische handgemachte Brot hat echten Charakter und starke Persönlichkeit. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

Fiocco-Prosciutto Salami

Der Fiocco Prosciutto ist der beste Teil des Schinkens, mager und trocken. Die Prosciutto Salami wird aus italienischem, qualitativ hochwertigem Fleisch hergestellt. Die herzhafte Salami ist der perfekte Leckerbissen für Zwischendurch oder für eine ausgiebige Jause am Abend, inklusive Rotweinbegleitung. Eine strenge handwerkliche Verarbeitung, die lange Reifung von ungefähr 6 bis 10 Monaten und der Genuss ihres Geschmacks machen die Salami zu einem absoluten Spezialprodukt.