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8. März 2021

Bufflone D’ Argental

Dieser Käse aus dem Hause Argental ist ein absolutes Must-Have. Seine kraftvolle Milde, verpackt in einer hübschen weißen Schimmelrinde, lässt Käseliebhaber und -liebhaberinnen dahinschmelzen. Die frischen Aromen der festen und cremigen Masse und die charakteristischen Geschmacksnoten lassen diesen Käse bestimmt jedem schmecken. Er lässt sich einfach zu jeder beliebigen Zeit genießen: Zum Frühstück, nach dem Essen oder zwischendurch für den kleineren Hunger. Wir empfehlen den Käse gemeinsam mit anderen Sorten auf einer Käseplatte zu servieren, abgerundet mit frischen Weintrauben und fruchtigem Weisswein. #pöhlamnaschmarkt #poehlamnaschmarkt #cheeselove #käse

5. März 2021

Fruchtaufstriche von Dirndl Haus

Seit bereits über 15 Jahren werden im Dirndl Haus die verschiedensten Pflanzen, Kräuter und Obstsorten zu schmackhaften Produkten verarbeitet. Diese leckeren Wildfruchtaufstriche finden sich nun auch in unserem Sortiment wieder. Schlehen wirken sehr gut auf das Immunsystem, besonders auf Magen und Darm hat die Wildfrucht eine gute Wirkung. Die Hetschel haben einen sehr hohen Vitamin C Gehalt und einen süß-sauren Geschmack. Ähnlich ist es bei den Dirndl: Diese sind ebenfalls mit einem hohen Vitamin C Anteil ausgestattet, unterscheiden sich aber im süß-sauer-herben Geschmack.

3. März 2021

Johan von Ilten: Haselnussbaiser Schokolade

Dieses köstliche Schaumgebäck sollte man unbedingt probiert haben. Knuspriges, feines Baiser mit herzhaften Haselnüssen, echter Vanille aus Madagaskar, französischer Zartbitterschokolade und Kakao verfeinert. Entfaltet ihr Geheimnis beim ersten Biss und lässt nicht mehr los, ein echter Geheimtipp. Das Gebäck passt wunderbar zu einer köstlichen Tasse Kaffee sowie Tee. Bei Johan von Ilten werden alle Gebäcksorten mit Handarbeit hergestellt, das zeigt von Qualität.

1. März 2021

Domaines Kilger: Hauswürstl

Hauswürstl vom Hirsch und Büffel – grobe, schnittfeste Rohwurst und der Klassiker einer herzhaften Brotzeit. Das Büffelfleisch ist eine würzig-schmackhafte Alternative zu klassischem Rind oder Bison. Das magere und aromatische Büffel-Hauswürstel ist außerdem reich an ungesättigten Fettsäuren. Auch das Rothirschfleisch bietet einen charakteristisch aromatischen Geschmack und hat eine feine mürbe Struktur. Einer herrlichen Jause steht nichts mehr im Weg.

26. Februar 2021

La Pancetta Agli Aromi

Dieser zarte Speck wurde mit viel Hingabe und viel Liebe zum Endergebnis des Produkts luftgetrocknet und mit feinem Edelschimmel versehen. Der Pancetta Agli Aromi ist köstlich als Vorspeise geeignet, auf Brot oder in einer frischen Tomatensauce. Unsere Servierempfehlung: In einem frisch aufgebackenem Panino mit Tomaten und Mozzarella kommt der Speck so richtig zur Geltung und kann sein edles Aroma hervorragend entfalten. Als Begleitung eignet sich Rotwein ausgezeichnet. Jetzt probieren bei Pöhl am Naschmarkt.

24. Februar 2021

Wacholder Bär Gin

Der legendäre Wacholder Bär Gin ist ein Premium Organic Dry Gin, hergestellt aus edelsten Wacholderbeeren aus dem Raume Riegersburg. Der Gin ist in den drei herrlich ausgefallenen Sorten Tyrolean Roots & Herbs, Styrian Apples & Elder und Lower Austrian Grapes & Saffron erhältlich. Der Wacholderbär Tyrol besticht durch sein finessenreiches Spiel von Wacholder-, Kräuter- und Wurzelaromen und einer feinen Frische von Kardamom. Die Styria Sorte spielt mit typisch steirischen Obstsorten und der sauren Frische steirischer Äpfel. Der Lower Austria Gin spiegelt das spezielle Wagramer Terroir mit Nuancen von Trauben, Rosen, Wacholder und dezenten Safran-Noten wider. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt.

Frisch eingetroffen bei Poehl:

Salsiccia Fresca