Domaines Kilger: Hauswürstl

Hauswürstl vom Hirsch und Büffel – grobe, schnittfeste Rohwurst und der Klassiker einer herzhaften Brotzeit. Das Büffelfleisch ist eine würzig-schmackhafte Alternative zu klassischem Rind oder Bison. Das magere und aromatische Büffel-Hauswürstel ist außerdem reich an ungesättigten Fettsäuren. Auch das Rothirschfleisch bietet einen charakteristisch aromatischen Geschmack und hat eine feine mürbe Struktur. Einer herrlichen Jause steht nichts mehr im Weg.