Weißbrot oder Schwarzbrot

Brotzeit is‘!

Hell oder dunkel, das ist hier die Frage. Denn wenn es darum geht, welche Brotsorte wir zu unserem Lieblingskäse genießen, scheiden sich die Geister. Zum Glück ist es gerade die Vielfalt, die das Genießen so schön macht – und bei all der Knusprigkeit ist bestimmt für jeden etwas dabei.

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  • Handsemmeln aus dem Weinviertel
  • Brotverkostung bei Poehl am Naschmarkt
  • Bei der Verkostung sind die Brotfinessen persönlich vor Ort
  • Brotfamilie und Handsemmeln

Die Brotfinessen zu Besuch am Naschmarkt

Aus echtem Sauerteig, Bio-Getreide und raffinierten Gewürzen entsteht eine Brotfamilie zum Anbeißen, die ihresgleichen sucht. Denn die „Brotfinessen“ der Bäckerei Öfferl sind wahre Gaumenfreuden, die gemeinsam mit knusprigen Handsemmeln, französischem Baguette, frischem Brioche und verführerischen Strudelspezialitäten am Samstag, 10. September 2016, bei uns verkostet werden können.

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Das Butterbrot wird zum Gourmetgericht

Auf die Butterseite gefallen

Eigentlich wollte Jean-Yves Bordier Matrose werden. Seine Leidenschaft für gutes Essen hat ihn dann aber doch zuhause behalten, nämlich im französischen Saint-Malo. Dass das eine gute Entscheidung war, beweisen seine feinen Milchprodukte: Aromatischer Käse, cremiges Joghurt und innovative Butterkreationen stehen bei Gourmets weltweit hoch im Kurs.Mehr Lesen