Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......
Panettone
Unser Panettone aus dem mailändischen Feinkosthaus „Dolce Forno“ ist besonders in der Weihnachtszeit eine köstliche Nascherei, die ideal zum Kaffee passt. Einmal angeschnitten, offenbart die italienische Delikatesse ihr flaumiges, goldgelbes Innere und egal ob klassisch oder mit Marmelade – das festliche Gebäck sorgt garantiert für weihnachtliche Genussmomente!
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