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Poehl am Naschmarkt
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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Datum: 3. September 2024

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

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20. März 2020

Bärlauchbrimsen


Brimsen mit Bärlauch ist ein Frischkäse aus Schafmilch der in Österreich hergestellt wird. Dieser Aufstrich schmeckt himmlisch und lässt sich hervorragend auf frischen Brot aufstreichen. Ideal für den Frühlingsbeginn! #poehlamnaschmarkt #genussmomente 

20. März 2020

Bärlauchsauce

Ideal für die Frühlingszeit wenn draußen der Bärlauch wächst: Pöhl’s Bärlauchsauce. Eine himmlische Sauce, die köstlich zu Fleisch- und Fischgerichten schmeckt. Vorbeikommen und genießen! #poehlamnaschmarkt #bärlauchsauce #genussmomente

13. März 2020

Enrobe Marille, Preiselbeeren

Enrobe mit Preiselbeeren oder Marillen! Ein herrlicher kleiner Ziegencrottin, der praktisch immer passt. Pöhl wünscht Bon Appetit!

13. März 2020

Mimolette

Mimolette ist ein französischer kugelförmiger Hartkäse aus Kuhmilch, der auch als „Boule de Lille“ bekannt ist. Bevor der Käse bei uns am Naschmarkt eintrifft, reift er zwischen zwei Monaten bis zwei Jahren. Auf den ersten Blick hat die Farbe des Teiges und die Rinde des Mimolettes eine verblüffende Ähnlichkeit mit einer Cantaloupe-Melone.

13. März 2020

Eiaufstrich

Eiaufstrich – Der Klassiker unter den Aufstrichen, der auch bei uns nicht fehlen darf. Eiaufstrich geht immer – doch am besten schmeckt er zwischendurch zur Jause. Kommt vorbei und probiert Pöhl’s Eiaufstrich, denn wir wissen wie man am besten jausnet

6. März 2020

Moliterno Tartufo

Der Moliterno Tartufo ist ein köstlicher Hartkäse aus Italien, der nach 12 Monaten Reifezeit bei uns am Naschmarkt eintrifft! Das beigefügte Trüffelaroma entfaltet sich im Teig und verleiht ihm den zarten, reichhaltigen Geschmack – schmeckt hervorragend! #hartkäse #genussmomente #poehlamnaschmarkt

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