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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

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Trüffel Gouda

Die Saison der schwarzen Trüffel erlebt momentan ihre Blütezeit. Entdecken Sie jetzt aus diesem Anlass unseren Trüffel-Klassiker: Den Trüffel Gouda. Der mit kleinen Stückchen echtem Trüffel versetzte Käse wird durch seine intensive Reifezeit zum wahren Gourmet-Leckerbissen. Wenn sich das Aroma des Goudas mit dem Trüffel vermischt, entsteht wahrer Genuss der besonderen Art.

Kasses Laura Teebäckerei

Ein weiterer Weihnachtsklassiker von Kasses ist bei uns eingetroffen. Die bunte Teebäckerei-Variation verzaubert die Feiertage. Versüßen Sie sich die Wartezeit auf die besinnlichen Tage vor dem Jahreswechsel und probieren Sie die liebevoll handgemachten Kekse von Kasses. Die hingebungsvolle Backkultur aus dem Waldviertel verleiht all ihren Backwaren ihre eigene, unvergleichliche Art. Komplexe Geschmacksnoten vermischt mit ausgeprägten Aromen – leicht und mild die einen, andere überraschend intensiv. Jetzt bei Pöhl am Naschmarkt.

Panettone aus dem Waldviertel

Pünktlich zur Weihnachtszeit ist bei uns aus dem Hause Kasses der köstliche Panettone-Weihnachtskuchen eingetroffen. Kasses Backkultur aus dem Waldviertel ist bekannt dafür, keine Konservierungsstoffe und nur natürliche Aromen für die herrlichen Süßspeisen zu verwenden. Der Slow-Bäcker aus Leidenschaft nimmt sich noch ausgiebig Zeit für sorgsame Teigbereitung, teigreife Aufarbeitung und die handwerkliche Formgebung. Diese Hingabe zum Handwerk schmeckt man – jetzt bei Pöhl am Naschmarkt.

Tagliatelle con Funghi porcini e Tartufo

Mit diesen Tagliatelle mit Steinpilzen und Trüffeln wird jedes Pastagericht zur absoluten Delikatesse. Die etwas breiteren Bandnudeln sind perfekt für cremige Pilzsaucen geeignet und nehmen diese viel besser auf als normale Spaghetti. Wir empfehlen für die Pilzsauce frische Steinpilze und reichlich Knoblauch. Dazu passt als Beilage hervorragend grüner Salat und ein guter Bardolino als Begleitung.

Ingwerlachs

Hier werden zwei der wertvollsten und vielseitigsten Lebensmittel kombiniert. Köstlicher frischer Lachs vereint mit scharfem Ingwer. Die vielen gesunden Inhaltsstoffe der Ingwerwurzel helfen uns besonders in der kalten Jahreszeit unsere Abwehrkräfte zu stärken. Also können mit unserem Ingwerlachs kulinarische Stunden genossen und gleichzeitig das Immunsystem gestärkt werden! Jetzt bei Pöhl am Naschmarkt!

Le Petit fiancé

Mit dem zu deutsch „kleinen Verlobten“ haben wir wieder einen Weichkäse der Extraklasse im Sortiment. Die stabile Aussenschicht und der cremig feine Kern machen diesen Käse zu einem einzigartigen Genuss. Probieren Sie den Käse am besten zu frischem Nussbrot, serviert mit Walnüssen, Weintrauben und Ribisel. Mit dieser Jause können Sie sich und Ihre Gäste ganz besonders verwöhnen.