Vacherin Mont-d’Or

Aus der französischen Region Haut-Doub entstammt der besonders geschmackvolle Weichkäse Vacherin Mont-d’Or. Drei Wochen reift der aus Kuhmilch sorgfältig hergestellte Käse in einem Gebinde aus Fichtenholz heran. Dies beeinflusst den Geschmack ausschlaggebend und verleiht der Köstlichkeit eine besonders cremig-milde und leicht süssliche Note. #vacherin #weichkäse#käsegenuss #genussausfrankreich