Steinofenbaguettes

Wir starten frisch in die neue Woche mit knusprigen Steinofenbaguettes der Waldviertler Bäckerei Kasses. Die „Slowbaking“-Bäckerei gibt ihren Broten extra viel Zeit zum Ruhen und der Weizenvorteig bekommt dadurch sogar bis zu 72 Stunden Ruhezeit, um sich gehaltvoll zu entwickeln. Und das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen!
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