Reblochon

Diesen unvergleichbar feinwürzigen Kuhmilch-Käse aus der französischen Region Hochsavoyen gibt es jetzt bei uns am Naschmarkt! Reblochon ist als halbfester Schnittkäse an der Grenze zum Weichkäse bekannt. Er hat eine flache zylindrische Form, eine trockene Rinde und wird ausschließlich aus unpasteurisierter Milch hergestellt – jetzt probieren!

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