Heringssalat

Pflückt ein Mädel Ribisel, zwick’ ma sie ins Knie bissel“ reimte schon einst Fritz Grünbaum – aber da haben wir eine bessere Idee, was man mit den prallen, süß-säuerlichen roten Beeren anstellen kann: Wir veredeln damit unseren hausgemachten Heringssalat nach Altwiener Rezept, damit der Aschermittwoch besonders fein schmeckt – man muss ja in Zeiten wie diesen die Tage feiern, wie sie fallen #heringssalat #ribisel #sweetsour #aschermittwoch