Es wird wieder schweinisch – unsere Porchetta kehrt zurück!

Da werden Erinnerungen wach: Im September kehrt die herzhafte Porchetta wieder in ihrer Gänze bei uns am Naschmarkt ein. Doch wir lassen diesen all-time-favorite auch sonst nicht missen. Probieren Sie unbedingt unseren frischen Porchetta-Aufschnitt, denn es heißt wieder: So eine Schweinerei!

Absolutes Highlight: Das einzigartige Porchetta-Schwein aus Umbrien ist wieder da! Fein, mit Rosmarin abgeschmeckt, knusprig gebraten und mit köstlichen Gewürzen gefüllt, lässt sie bei ihrem bloßen Anblick jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen – und bietet Schaulustigen die perfekte Kulisse für ihre Fotografie.

Wir genießen die Porchetta am liebsten kalt in einer unserer knusprigen Handsemmel oder mit knackigen Schwiegermutterzungen. Und was keinesfalls fehlen darf ist ein Glas Wein…gerne auch mehr.

Im September findet diese ganz besondere Sauerei wieder am Naschmarkt statt: Eine ganze 80 kg Porchetta-kommt zu uns auf den Naschmarkt und wird frisch für Sie aufgeschnitten – vorbeischauen und kosten!

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