Burrata

Passend zum mediterranen Wetter haben wir wieder eine sommerlich italienische Köstlichkeit für euch auf Lager: Und zwar die Burrata. Sie gilt als der Ferrari unter den Mozzarellasorten und das auch völlig zurecht, denn ihre seidige Hülle in Verbindung mit ihrem cremigen Kern machen sie zu einem wahren Luxus-Produkt, auf das Feinschmecker im wahrsten Sinne des Wortes „abfahren“ werden. #burrata #mozzarella #bellaitalia